生意小才更要加倍用心经营,一旦犯错就是倒闭

2021-12-07

从北方来南方定居,依然很爱吃北方的包子。每次看到包子铺,都会去买两个尝尝。这些天来,看了两家新开的北方包子店,逛了几次之后,我开始担心他们的未来。

一家店是一家人开的,而且显然是新手。

他们卖四种包子,形状相同,没有差别,很容易拿错。这是第一次购买的结果,第二次购买还是错误的。因为外表一样,我也不知道吃什么。内心自然是难受的。

更加令人不快的是,第一次买包子的时候我发现了问题,就告诉他们这样有问题,还把别人的经历告诉他们,简单的解决办法。可是,出乎意料,10天过去了,还是没有改变!

此外,卖面食包子等,早餐其实很重要,但这家店偏偏10点以后才出了第一笼,显然是早晨要早起的时候起不来。

另外一家包子铺是我周末去公园锻炼时看见的。刚好没有吃早餐,看到包子铺,就试试吧。店内布置非常不合理,一大块柜台都挡在门口,买东西要经过近1.5米的小窗,感觉非常糟糕。更有甚者,还速度非常慢,里面竟然有2个服务员,因为只有一个小窗户,卖的效率还不如其他店里的人。我等了很长时间,就很不爽地对他们说这样的速度太慢,他们怎么回答:“还有什么办法?”根本没有企图改进的意思。

这样让我怀疑这两个口味较好的包子店的命运,觉得他们不能一直开下去。

为何这样认为?由于生意很小,所以实际上更需要加倍的努力和用心管理。

业务少,竞争多。意思是抵抗风险的能力不强。和你竞争的一方是大对手,而另一方是小对手。所以,实际上是在最艰难的生存时期

在这个时候,只有更加努力地去战胜那些和你水平相当或水平比你高的人。要明白努力实际上就是要让机遇来实现。一条简单的道理:工作机会总是在工作时间到来,如果你比别人多工作20%,不就会多出20%的机会来打倒你吗?

还要依靠管理和持续进步来打败那些和你相近的人,从众多竞争对手中脱颖而出

实际上有许多创业成功的人是这样。淘宝网也并非是首创,也没有什么领先的技术,但只是靠开发理念和管理,才能打败众多国内外竞争者。随后又有美团,凭借强大的运营能力从团购网中脱颖而出。最近的摩拜和OFO同样如此。一切都是开始时,是否能不断自我改进,加强管理,才能在激烈的竞争中脱颖而出。

认为小企业规模小,管理少,这一点完全是错误的!小本经营稍差点就会死亡,规模越大反而经营失误越能容忍

为什麽许多从小企业起步,却没有在市场中死去,而是在自我管理中死去,最终被市场抛弃。因此,命运给了努力的机会,这份努力也不能仅仅起早贪黑,还应该多动脑筋,迅速提高自身和企业。

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图片来源网络,侵删

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