超市出现滞销品如何处理?完整版滞销品处理方案

2021-12-14

超市里出售的商品种类多种多样,即使是同一种商品也会有多种品牌,以满足不同消费群体的需要。但商品种类多,经营者面对的问题也随之而来,有几款商品总是难卖,产生滞销品。今日我们与你分享滞销品处理方案,希望对你有帮助。

01超市出现商品滞销的成因

√供应商提供的商品存在质量问题,顾客购买后退货,造成商品积压,形成滞销品;

√供应商供货不及时,影响了销售时机;

√进、购成本过高,影响商品的流通;

√贪婪的厂商搭赠品或数量折扣,冒然大量购买;

√市场供需状况发生变化,使畅销产品变成推销品或滞销产品;

√货物分类不清,店铺陈列没有定位或促销方式不好;

√公司总部对库存和销售情况不准确的了解、掌握。

02怎样避免产生滞销

要尽可能地规避损失风险,不能只在出现滞销品后才采取各种方法来解决,而要控制这种情况则要从源头入手。那开超市如何避免产生滞销商品?

√小牌子的商品不需要大量进货

购买前不要随意大手大脚的进货,特别是对于一些小品牌的商品或者新产品,更要小心,可以先进一点的货看看销售情况,再根据试水情况决定是否要增加进货量,以防库存积压。

√考虑消费者的购买力,是否能承担购买高价商品

一些商品尽管质量不错,但价格却相对较高,使消费者望而却步。对这种高价商品一定要考虑到消费者的消费能力,否则只能让看客多一些,最后不得已打折销售还会造成损失。

√了解供应商的资格

有些低价进货的商品很吸引人,但更应该注重质量。购买前一定要弄清供应商的资质和所进商品是否合格,否则即便是最低价进货,不能卖出就是亏本。

√易耗品应及时清仓处理

一些商品是季节性的,在某些季节很卖得很好,但过了季节后就没人再买了。对此类商品一定要赶在过季前清仓处理,别舍不得打折,错过了好时机。

03滞销产品的参考方案

√数据分析

按照产品滞销标准进行数据分析。举例来说:以销量排名3%为基准,以月销量低于50个单位为基准,以商品质量为基准等,找出销量不佳、周转慢或质量不合格的产品作为淘汰产品。

√确认原因

采购员应了解实际淘汰商品的原因,到底是商品质量差还是工作人员工作流失,如缺货未补、订货不准确、陈列位置错误等,然后再确认是否淘汰。

√告知门店

在停止销售之前,总部必须至少提前10天将滞销品的商品通知商店和退货流程。

√销售滞销品处理技巧

·加强宣传工作

促销过程中,宣传力度不够,使消费者感到该商品是一种杂牌,不愿购买。推荐适当加大这种滞销品的宣传力度,再准备一些试装给顾客体验,如果商品真的好,顾客自然会买单。

·介入捆绑销售

超级市场里有滞销品,也有卖货,而滞销的商品完全可以借著好货的名声来捆绑销售,不但可以提高名牌产品的销售量,而且可以带动滞销品的销售,缓解库存压力,可以说一举两得。

·货物全价赠送

对某些产品本身存在一定缺陷的产品而言,一味推销只能影响消费者对该超市的良好印象。满货是常见的促销方式,商店在满赠礼品的时候,能把那些滞销的商品考虑进去,买满多少钱就送出一件滞销商品,带动滞销品出货。

·合理加大布局

当商品展示滞销的时候,商店可以适当地增加超级市场货架上的商品排面,使顾客在挑选商品时能够更多地注意到这种商品,从而增加了销售额。

·货物减价出售

即使是不知名的小品牌商品,一旦进行了特价促销也很容易引起顾客的注意,如果价格足够实惠,顾客们一定会情不自禁地购买。

·突出滞销品的价格优势

有的超级市场会利用消费者“货比三家”的心理,将滞销品放置在同一类商品旁,利用旁边商品的价格或品牌,突出滞销品的「性价比」,消费者从物美价廉开始,就会选择滞销品。

04结语

总而言之,我们要及时面对消费者需求的变化,根据消费者的需求,进行产品的多样化,适时调整产品结构,随时关注各商品的销售动态,及时调整滞销品,以节省门店运营成本,与此同时,提高了顾客的购物欲望,从而提高门店的整体经营效益。

更多行业资讯,请关注智慧记公众号:izhihuiji

图片来源网络,侵删

Related reading recommendations

item

demo

Read the full article
item

How Small Businesses Can Use Ailit for Inventory Management?How Small Businesses Can Use Ailit for Inventory Management?

Read the full article
item

How Small Businesses Can Use Ailit for Inventory Management?

Read the full article
Dedicated online consultant
Contact us anytime if you encounter any problems.
whatsapp:
+86-15118154473
Working days: 9:00- 18:00
(UTC+8 Beijing Time)
WeChat online customer service
Need to send an image/text? Contact our support.
400-830-8060
Working days: 9:00- 18:00
(UTC+8 Beijing Time)