商品进销存管理流程详解

2023-06-05

“存储”和“进入”和“销售”一样,可以分别在三个数据层上表示。货物层以库存中的实物为基础,关注货物的数量;金额层只关注库存中的金额;业务层关注两者。

基本上也可以这样描述整个过程:

整个进销存开始可以由购买计划引起,购买计划可以说是购买和销售存储的导火索。当仓库工作人员给出库存不足的“库存报警”,或者经理根据之前的销售经验提供的“购买”决策,作为生成购买计划的依据(购买计划可以通过经理的决策、仓库报警和客户订单的综合处理得到,如果有配送,可以加入下属连锁店的商品申请)。

然后根据名品和供应商对购买计划中列出的购买商品进行分类,并根据区块分配给每个购买者。他们联系相应的供应商,向供应商发出购买申请表。

供应商在收到商店的采购申请后,开始准备货物,并与发货单一起发送到商店。

首先,店内业务人员收到到货单(即供应商发出的发货单),并与采购单一起进行处理,认为无误时,交由仓库人员入库。

入库前,质量检验人员应先检查货物的质量。达到标准后,库房管理人员应检查质量检验人员根部开出的入库情况,并检查实物。入库单上的数量相同后,即可入库。

货物在仓库保存期间,质量检验人员应根据质量检验标准定期检验库存货物(抽样检验、定期检验),仓库管理人员还应写下仓库日志和仓库设备的使用和维护记录,并对货位和货物的有效期进行维护和管理。

随时给出存货数量和有效期的报表,当库存数量基于最小库存值时,可以给出库存报警。在货物到达有效期之前,可以为决策者提供相应的报警(有效期报警),使决策者能够给出促销决策或退货决策的相应反应,从而减少损失。

销售的驱动只是来自客户的购买需求,所以其他行为(比如广告或者其他促销活动只能促进客户的购买欲望,不能作为销售行为的起点)。客户需求以客户订单的形式引导店铺的销售流程。

收到客户订单后,业务人员会先联系仓库人员,看看有没有这种商品,数量不够。如果没有库存或库存不足,他们会提出购买计划,开始新一轮的购买流程。

如果你有货,你必须完成一系列的销售程序。业务人员应填写出库单,交给仓库工作人员出库,并开具销售单,并与出库商品一起发送给客户。这完成了一个销售流程。

在这个过程中,很明显“进”和“存”之间有一个断带,“销”需要另一个事件单独驱动,所以“销”在过程中似乎是孤立的,与“进销存”完全不同,与一个整体完全不同。

但事实并非如此。这是我们思维定势造成的误解。我们一直认为“进”是最早发生的事情。没有“进”就没有“存”,没有“存”就没有什么可以卖的观点。事实上,在整个“进销存”中,“销”是最早发生的。也就是说,“进销存”的整个过程只有一个引线,那就是“销”中的客户需求事件,这是“进销存”的动力。没有客户需求,“进销存”将不再有意义。

根据这个概念,我们可以尝试构建一个理想的“开票”模型。在收到唯一的外部事件“客户需求”(客户订单)后,整个“开票”系统开始引发整个过程的运行。

收到客户订单后,业务人员要求采购人员制定采购计划,并向供应商发出采购申请。准备好货物后,供应商向采购人员发出收货单。采购人员核对后,交给仓库人员进行质检,然后销售人员根据客户的订单从仓库中提出货物,销售给客户。

它是一个完美的“进销存”过程。

在运行过程中,可以说仓库的作用远不如上面提到的传统观念中的仓库重要。在这种理想化的模式下,仓库中的仓库库存自始至终都处于零库存状态。甚至,你根本不需要仓库,仓库只是以虚构的形式存在。当然,真正完美的“进销存”在日常运营中是很少见的。

在完美的购买、销售和存储概念中,三者的重要性将得到重新调整。“销售”作为利润的产生和流程的触发点,绝对成为最重要、最明显的一部分,被放在第一位。而“进步”将排在第二位。

“存储”是最不重要的角色,因为它甚至成为了一种可有可无的装饰,只是作为一种在信息流中没有表现出来的工作,用于检查、接收和发送处理过的实物。其实这些都可以排除在外,因为进销存本来就是一种MIS。改名为“商品进销系统”的完美“进销存”可能更合适。

完美的进销存概念无疑是一个非常好的想法。它的过程清晰、简单、可靠,运营成本基础。因为零库存的概念,真的为企业解除了很大的负担,可以把更多的资金投入到运营中。

然而,在实际操作中使用的范围很小,只有一些中间商使用类似这种操作方法。

而且往往增加了“存”的比例,这不仅占用了大量的资金,而且使得原本非常清晰的进销存流程变得有些混乱。而传统的进销存概念恰恰是增加了“存”的比例,把“存”放在第一位,让它成为进销存的核心,而“进”和“销”则是为了维持这种库存而存在的。因此,如果我们使用完美的进销存概念,我们仍然不能在不改变当前业务体系的情况下与现实相结合。

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